Suisse Garantie
Label de l'association Agros-Marketing Suisse (AMS) pour les produits agricoles de Suisse
"Transparence"
Le titulaire du label ou de la déclaration répond aux questions. Les informations sur les critères et le système d’attribution sont disponibles en ligne. Les parties prenantes sont consultées afin de garantir des critères judicieux (plus d'info).
"Contrôle indépendant"
Contrôle: Des contrôles sont régulièrement effectués par un organisme indépendant du titulaire de la mention. Ces contrôles peuvent aussi être inopiné (plus d'info).
"Certification"
Double contrôle: Le rapport de contrôle est ensuite vérifié par un organisme de certification indépendant et accrédité (plus d'info).
Contrôles annuels par un des organismes de contrôle et de certification habilités. Des contrôles inopinés ont également lieu. La coordination des contrôles est assurée par le service de coordination Agrosolution dans les domaines Fruits, Légumes, Pommes de terre, Céréales et Graines oléagineuses, sinon par les organismes de certification. Organismes de certification: Institut d’éco-commerce (IMO), Organisme intercantonal de certification (OIC), ProCert, q.inspecta GmbH et Swiss Safety Center. Le certificat est valable trois ans. Les organismes de contrôle et de certification sont accrédités par le Service d'accréditation suisse (SAS) selon la norme ISO 17065.
Contenu
Contenu du label ou de la déclaration
Le contenu sur lequel porte le label ou la déclaration est marqué en vert (plus d'info).
Lait et produits laitiers, fromages, viande et produits de viande, légumes, fruits, pommes de terre et produits de pommes de terre, céréales et produits à base de céréales, huiles alimentaires, œufs et produits à base d’œufs, sucre, champignons comestibles, miel et autres produits apicoles, fleurs coupées, plantes en pot et plantes de pépinières ainsi que poissons et crustacés
Où acheter les produits portant cette mention
Commerces de détail, vente directe à la ferme, marchés hebdomadaires
Contenu détaillé
- Les produits doivent provenir de Suisse. Cela inclut la Principauté du Liechtenstein et les autres enclaves douanières, la zone franche de Genève et les surfaces exploitées par les agriculteurs suisses dans les régions frontalières étrangères.
- Les produits doivent être transformés en Suisse (incl. les enclaves douanières).
- Les exploitations labellisées satisfont aux prestations écologiques requises.
- Pour les produits non composés, 100% des ingrédients doivent satisfaire aux exigences de Suisse Garantie.
- Pour les produits composés, les exigences doivent être satisfaites comme suit: 100% de l’ingrédient principal d’origine agricole, au total au moins 90% des ingrédients agricoles.
- L’utilisation d’OGM est interdite.
- Les boutures et les jeunes plantes achetées à des exploitations non certifiées doivent être cultivées pendant au moins 3 mois ou les deux tiers de la période de végétation dans une exploitation certifiée.
- Les fleurs coupées qui portent la marque Suisse Garantie doivent être cultivées au moins 80 % du temps en Suisse (incl. les enclaves douanières).
- Les boutures et les jeunes plantes achetées à des exploitations non certifiées doivent être cultivées pendant au moins 3 mois ou les deux tiers de la période de végétation dans une exploitation certifiée.
- Les plantes qui portent la marque Suisse Garantie doivent être cultivées au moins 80 % du temps en Suisse (incl. les enclaves douanières).